微波爐解凍如何?

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微波爐解凍已經討論到爛了,這幾篇給你看一下...

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200318006392-260405

[問掛] 還在用錯誤方式解凍肉? 3招教你快速降溫 - PTT

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利用微波爐的解凍功能,也可以方便省事。通常,一般500克左右的肉,10分鐘左右就可以解凍,而微波爐設計出的「解凍」功能通常已默認低火力,不匯存在

https://www.yanghaifishery.com/blog/posts/解凍方式大統整完整解凍秘辛大整理

[心得] 解凍方式大統整(完整解凍秘辛大整理) - PTT

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但是微波爐的方式相對其他方式,要保持新鮮度是更難控制的。 原因是微波爐解凍的方式是讓食材的分子產生震動跟摩擦進而有熱能解凍。 但是需要特別注意,要

https://www.dcard.tw/f/food/p/227479734

#問#微波解凍肉類 - 美食板 | Dcard

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想問一下:我在解凍肉的時候把它放在陶瓷碗盤上放進微波爐中,按照說明轉到「解凍」並設置4-6分鐘,但剛剛微波爐裡卻不時有小小「蹦」的聲音,

https://flash-freeze.net/zh-hant/knowledge/niku.html

[問題] 解凍肉類的最佳方法 - PTT

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微波爐 的原理是使食材內部的分子產生震動和摩擦,使其產生熱能。 因此運用微波爐的話,可以由外至內將肉品均勻解凍。 然而要注意的是,不可以一次長時間的

https://topick.hket.com/article/1441437/解凍方法大比拼 用微波爐解凍的缺點是......

[請益] 解凍方法大比拼用微波爐解凍的缺點是...... - PTT

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食物放進微波燼前先用保解紙包好,然後分兩次完成解凍。在第一次解凍後,應翻動食物再放進微波爐,令解凍效果更全面。另外,中心建議經微波爐翻熱的

https://kknews.cc/zh-tw/home/9n9yn6b.html

[負評] 微波爐也能解凍?帶你破解肉類解凍難題 - PTT

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先把一個鋁盆底朝上放在桌上,然後把凍肉放在鋁盆的底上,接著再把另一個鋁盆底部朝下,輕輕地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右,即可解凍。這是利用了鋁製品

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[問掛] 快速解凍微波爐 - PTT

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SAMPO 聲寶20公升機械式微波爐RE-N820TR. ☆微波解凍,好省力☆!

https://m.meixingnan.com/zh-tw/lieq/guojikuaixun/71185.html

[問掛] 雞胸肉解凍要多久,微波爐解凍10分鐘(常溫解凍3小時) - PTT

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1、微波爐解凍:將冰凍雞胸肉放微波爐,一般1kg的雞胸肉,10分鐘就可完全解凍; · 2、常溫解凍:將冰凍雞胸肉從冰箱拿出來,放在常溫下,一般3-4小時即可

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[閒聊] 有用過微波爐退冰肉類嗎? | PTT評價

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ymca90
我知道有些微波爐有解凍功能,但是我高中時聽說微波爐解凍會熟掉,煮起來很老很難吃 ... littleyu 07/30 20:51用微波功能解凍覺得雞肋,太久會表面微.

[問掛] 要快速還是要口感?解凍肉品學問多| 健康知識+ - PTT

微波解凍 最快,它是利用水分子「摩擦生熱」,一般加熱幾分鐘就可以了。不過它的缺點在於,常常存在局部過熱和解凍不完全,尤其是對於較大的肉塊。

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[抱怨] 又忘了提前退冰?這3 招讓冷凍肉品快速解凍! - PTT

生鮮肉品普遍會以冷凍方式保存,而料理前的最佳的解凍方法則是在前一天 ... 雖然微波爐也有「解凍」的功能,但肉品不建議使用微波爐解凍,因為在爐中

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